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New England Clam Chowder
Una ricettina invernale, una coccola per il palato! Accostamenti insoliti che danno luogo ad una zuppa davvero corroborante e golosa... Siete pronti ad assaggiare una zuppa di vongole, panna, bacon e patate?
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Bone Marrow – a.k.a. femore di manzo con midollo
ATTENZIONE! Ricetta molto semplice e ad alto contenuto di godimento. Non indicata per chi ha intenzione di iniziare una dieta o ha già iniziato questo percorso! Per una bruschettina sfiziosa, invece, continua a leggere
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Everdure Cube
Vi presento una griglia, ideale per i vostri pic nic, studiata e realizzata da uno chef con ben 3 stelle michelin ma alla portata di tutte le tasche!
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Avete iniziato a prendere confidenza con le cotture lunghe e con le affumicature, ma il termometro istantaneo vi crea inevitabili problemi di stabilità? E' normale! Dovete passare ad usare i termometri a sonda, vediamo insieme come funzionano!
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Termometro Istantaneo Moesta
State cercando un termometro pratico e funzionale? Qualcosa che possa essere messo in tasca senza rischio di infilzarvi una coscia? Per fortuna hanno inventato i termometri "a penna"!
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Termometro Istantaneo Weber
Volete dare inizio alla vostra svolta culinaria "in griglia"? Questo è l'accessorio che fa per voi. Il termometro vi trasformerà in un griller provetto!
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Smoker Box
Volete usare il vostro barbecue australiano al meglio, facendo delle affumicature con i fiocchi?!?!?! Allora la smoker box è l'accessorio che fa per voi!
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Fornetto RAZZO 57 cm
Smoker verticale di produzione australiana, massiccio e affidabile, Compagno fedele per cucinare in solitaria tanto quanto in ambito ristorativo!
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Pregi e difetti del barbecue "australiano", dalla forma rettangolare ed alimentato a gas... Una cucina da esterno a portata di mano!
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Analizziamo nel dettaglio il Kettle Weber da 57 cm di diametro nella versione GBS. Dispositivo "da giardino" con prestazioni affidabili
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