Contorni

Baked Beans

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Pochi giorni fa mi sono imbattuto in una salsa BBQ particolare, sul store on-line di Dave’s American Food L’assaggio “a crudo” mi ha acceso una lampadina per una preparazione alternativa al classico abbinamento con la carne. Ho così realizzato questo contorno, classicone a stelle e strisce, cucinato nel forno di casa. INGREDIENTI: 400 gr di […]

Contorni

Peperoncini Dolci Affumicati

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Questa è una ricetta che stupirà davvero i vostri commensali! Ingredienti semplici, risultato sbalorditivo! In questo caso li cuociamo al barbecue, aggiungendo una nota decisa di affumicato. Questo piatto ha anche un risvolto socialmente utile, farete felici gli amici vegetariani, nel rispetto delle loro scelte alimentari… Provare per credere!   INGREDIENTI 1 confezione di peperoncini […]

Contorni

Jacket Potatoes

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Affrontiamo oggi la sezione "Contorni" con la prezzemolina tra le verdure, la patata. Prepariamo una "patata ingiacchettata", coperta dalla sua buccia e farcita con abbondante formaggio, che in cottura diventerà filante e conferirà ulteriore golosità al piatto. E' una ricetta molto facile da preparare ma di sicura efficacia!   INGREDIENTI x 2 2 patate di media […]