• Storie di BBQ Italiano #2 – Campfire Lodge 2018

    L’ospite di oggi, portavoce dei Barktenders, è Marco Agostini. Abbiamo già scritto di lui parlando del suo libro uscito qualche mese fa.   Lo abbiamo scomodato per capire di più su un evento, unico nel suo genere, organizzato da questo team. Marco lascio a te la parola pre presentare il Campfire Lodge! Il Campfire Lodge vuole essere una barbecue-vacanza, ovvero un weekend di full immersion nel barbecue: 3 giorni passati in un posto meraviglioso, isolato ma facilmente raggiungibile, in compagnia di altri malati di barbecue come lo siamo noi, realizzando tutti i pasti interamente in griglia, dalla colazione allo snack dopo cena. Di fatto, abbiamo acceso il gas solo per…

  • Domenica in famiglia

    Qualche giorno fa sulla mia cronologia di Facebook viene evidenziato un evento BBQ organizzato da Fare Country Service e Il Podere di Binse, con catering fornito dai The Barktenders BBQ Team. Per chi non li conosce, vi basti sapere che oggi sono 5° nella classifica generale Europea del campionato KCBS.  Membro del team è anche il mio mentore / coach e mi spingo anche a dire amico, Marco Agostini. E' quindi con doppio entusiasmo che mi farebbe piacere partecipare! Questo evento sarà ambientato in un podere dove si allevano dei cani, la passione di mia figlia! Con questi elementi mi viene semplice coinvolgere anche mia moglie che capitola definitivamente alla vista di…