• Storie di BBQ Italiano #2 – Campfire Lodge 2018

    L’ospite di oggi, portavoce dei Barktenders, è Marco Agostini. Abbiamo già scritto di lui parlando del suo libro uscito qualche mese fa.   Lo abbiamo scomodato per capire di più su un evento, unico nel suo genere, organizzato da questo team. Marco lascio a te la parola pre presentare il Campfire Lodge! Il Campfire Lodge vuole essere una barbecue-vacanza, ovvero un weekend di full immersion nel barbecue: 3 giorni passati in un posto meraviglioso, isolato ma facilmente raggiungibile, in compagnia di altri malati di barbecue come lo siamo noi, realizzando tutti i pasti interamente in griglia, dalla colazione allo snack dopo cena. Di fatto, abbiamo acceso il gas solo per…